Jamón de Bellota 100% Ibérico Loncheado a mano
El jamón de bellota 100% ibérico La Abadía es artesanía pura, un lujo artesano en tu mes. Procede de nuestros cerdos 100% ibéricos que viven en completa libertad en nuestras fincas de dehesas del Suroeste de España, alimentándose con bellotas de encina y alcornoque. Cada pieza, elaborada por maestros artesanos cuyos oficios ayudamos a preservar para futuras generaciones, reposan sin prisa en nuestras bodegas en el entorno privilegiado de Guijuelo hasta obtener su punto ideal de curación.
Preguntas Frecuentes
¿Por qué comprar jamón de bellota 100% Ibérico de La Abadía Ibéricos?
Nuestros jamones ibéricos destacan por su nobleza y exquisitez. Su proceso de elaboración mínima de 30 meses, ya que se les deja reposar sin prisa en nuestras bodegas. De hueso fino y largo, con pezuña negra, que posee unas propiedades organolépticas únicas.
¿Por qué comprarnos?
En La Abadía Ibéricos controlamos todo el proceso desde el origen a tu mesa. Hacemos nuestros productos ibéricos desde las instalaciones encontradas en Guijuelo (Salamanca), la cuna del ibérico, a merced de los vientos fríos de la Sierra de Béjar y Gredos, empleando los procesos artesanos de oda la vida.
Cada productos se mima como si fuera el último, se envasa con precisión y se envía a su destinatario en perfectas condiciones.
Puedes echar un vistazo a nuestro chorizo de bellota 100% ibérico.
La Abadía Ibéricos – Jamones y productos ibéricos desde 1889
Marín cerezo –
Lo compro todas las navidades, la familia encantada