Lomo de Bellota 100% Ibérico | Loncheado

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50,00

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100% ibérico, alimentado con bellotas en la dehesa sostenible.

SELLOS DE CALIDAD:

Lomo de Bellota 100% Ibérico

El lomo de bellota 100% ibérico La Abadía es la pieza entera de la zona lumbar de nuestros cerdos 100% ibéricos que viven en completa libertad en nuestras fincas de dehesas del Suroeste de España, alimentándose con bellotas de encina y alcornoque. Cada pieza, elaborada por maestros artesanos cuyos oficios ayudamos a preservar para futuras generaciones, reposan sin prisa en nuestras bodegas en el entorno privilegiado de Guijuelo hasta obtener su punto ideal de maduración.

 

Otras cuestiones

¿Por qué comprar en La Abadía Ibéricos?

Controlamos todo el proceso desde el origen a tu mesa. Hacemos nuestros productos desde las instalaciones encontradas en Guijuelo (Salamanca), la cuna del ibérico, a merced de los vientos fríos de la Sierra de Béjar y Gredos, empleando los procesos artesanos de oda la vida.

Cada productos se mima como si fuera el último, se envasa con precisión y se envía a su destinatario en perfectas condiciones.

 

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La Abadía Ibéricos – Jamones y productos ibéricos desde 1889

1 valoración en Lomo de Bellota 100% Ibérico | Loncheado

  1. Alberto Canto

    La caja y empaquetado es perfecta, expresa calidad máxima, cuando lo abrimos y probamos nos impacto su calidad , esta muy muy bueno. Seguramente pediré una pieza entera.

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