Lomo de Bellota 100% Ibérico

(1 valoración de cliente)

38,01

100% ibérico, alimentado con bellotas en la dehesa sostenible.

Pieza de 1,100kg

SELLOS DE CALIDAD:

Lomo de Bellota 100% Ibérico

 

El lomo de bellota 100% ibérico La Abadía es la pieza entera de la zona lumbar de nuestros cerdos 100% ibéricos que viven en completa libertad en nuestras fincas de dehesas del Suroeste de España, alimentándose con bellotas de encina y alcornoque. Cada pieza, elaborada por maestros artesanos cuyos oficios ayudamos a preservar para futuras generaciones, reposan sin prisa en nuestras bodegas en el entorno privilegiado de Guijuelo hasta obtener su punto ideal de maduración.

Preguntas frecuentes

¿Por qué elegir el lomo ibérico?

El lomo ibérico tiene una gran cantidad de valores nutricionales muy beneficiosos para nuestro organismo.

  • Rico en vitamina B3, B1 y otras pertenecientes al mismo grupo.
  • Gran fuente de sodio.
  • Alto en proteínas gracias a su composición en aminoácidos esenciales.
  • Rico en grasas con más del 205 de lípidos.
  • Contiene hierro, calcio, potasio, zinc, magnesio, etc

En base a estos pequeños datos, podemos afirmar que el lomo ibérico es un producto imprescindible en nuestros hogares.

¿Por qué confiar en nuestro producto?

El lomo de bellota 100 ibérico tiene una cobertura perfecta y un color que llama mucho la atención, debido a su adobo natural. Se consiguen unas lonchas de un color sonrosado que se mezcla con un veteado asimétrico.

Tiene una textura firme y comparta, con un masticado muy agradable.

Comprar nuestro lomo de bellota 100% ibérico es todo un acierto para los paladares más exquisitos.

 

Échale un vistazo a nuestro Chorizo de Bellota 100% Ibérico

 

La Abadía Ibéricos – Jamones y productos ibéricos desde 1889

Peso

1,100kg

1 valoración en Lomo de Bellota 100% Ibérico

  1. Alejandra Gomez

    Dudaba mucho respecto a la diferencia entre la fotografía de la web y el producto real , siempre ponen fotos muy buenas y cuando recibes el producto te quedas algo decepcionado y tengo que decir que el producto recibido es igual a la fotografía, muy contenta me quedo , voy a tener que comprar mas por que ya no me queda. jejejeje

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