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Paleta de Cebo Ibérica 50% Raza Ibérica | Loncheada a mano

(2 valoraciones de clientes)

101,71 I.V.A Incluido

De nuestra propia ganadería y alimentación controlada a base de materias primas nobles 100% naturales.

Paleta de Cebo Ibérica 50% Raza Ibérica – Loncheada a mano

 

La Paleta de Cebo Ibérica 50% Raza Ibérica está elaborada por maestros artesanos cuyos oficios ayudamos a preservar para futuras generaciones, reposan sin prisa en nuestras bodegas en el entorno privilegiado de Guijuelo hasta obtener su punto ideal de curación de más de 20 meses. Usamos sal del Mediterráneo.

 

Otras cuestiones

¿Por qué comprar en La Abadía Ibéricos?

Controlamos todo el proceso desde el origen a tu mesa. Hacemos nuestros productos desde las instalaciones encontradas en Guijuelo (Salamanca), la cuna del ibérico, a merced de los vientos fríos de la Sierra de Béjar y Gredos, empleando los procesos artesanos de oda la vida.

Cada productos se mima como si fuera el último, se envasa con precisión y se envía a su destinatario en perfectas condiciones.

¿Cómo consumir tu paleta ibérica?

Lo primero de todo es dejarla en un lugar fresco y seco. Si, por ejemplo, cortas unas lonchas y las guardas en la nevera, a los pocos días estarán algo resecas, perdiendo gran parte de su sabor. Nosotros recomendamos ir cortando poco a poco tu paleta de cebo de campo ibérica, según se vaya comiendo, para aprovechar todo su sabor en cada corte.

 

Puedes echarle un vistazo a nuestro jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica.

 

La Abadía Ibéricos – Jamones y productos ibéricos desde 1889

Formato

20 blisters de 100g

Precinto

Blanco

Curación

+21 en secaderos naturales

Añada

2019

2 valoraciones en Paleta de Cebo Ibérica 50% Raza Ibérica | Loncheada a mano

  1. Pedro luis

    Para ser paleta es sorprendente la calidad del producto,, muy muy bueno y un corte a cuchillo magnifico

  2. Jose joaquin

    Nos sorprendió lo rápido que fue el envío y la presentación es magnifica para recibir invitados en casa

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